В селе Новые Петровцы Киевской области заработал новый хлебный завод. Здесь планируется ежедневно выпекать до 130 тонн хлебобулочных изделий. А к концу года на заводе будут выпекать пирожные и булочки. Вся продукция будет поставляться в столицу и область.
"Открытие такого предприятия дает конкуренцию такому мощному монополисту, который был до сегодняшнего дня. Они существенно могут конкурировать в ценовой ситуации, потому что здесь, во-первых, все автоматизировано и используются энергосберегающие новые технологии", - сказал первый заместитель председателя Киевской областной государственной администрации Ярослав Москаленко.
На предприятии будет работать свыше 300 людей. Цеха оснащены новейшим оборудованием. Все процессы - от подачи муки, замешивания теста до фасовки готовых изделий - полностью автоматизированы.